第300章 ，年货
第300章，年货
出了四合院，四合院一百多号人打着手电筒，浩浩荡荡地往东单菜市场而去，路上不断地有人流汇集过来，队伍愈发壮大。
北风呜呼呜呼地吹，冬夜的寒冷也冰冻不了四合院众人心中的热情，大家都对年底的采购充满了期待。
不过这一回众人却是要大失所望了。
年底的市场供应依旧是没有鲜肉，就连以往按户分配售卖的鸡鸭鹅等家禽，今年也换了新规定。
翌日，早上七点，东单菜市场准时开市。
关于肉食供应的通告很快就在肉亭和家禽摊位前挂了出来。
由于饥荒的影响，受限于调入物资的有限，市场依旧无法向广大民众供应鲜肉。
不过好在上级给出了解决方案，紧急调拨了一批肉罐头，还是像往常几个月一样，可以使用肉票来兑换肉罐头。
肉罐头每斤收肉票0.5市斤，可以使用数张肉票兑换一听肉罐头，以保障民众对肉食的需求。
至于鸡鸭鹅等肉食，则不再按户供应，而是折合肉票供应，一市斤肉鸡肉鸭可以折合肉票一市斤，库存有限，供完为止。
通告一出，整个菜市场广场议论纷纷，虽然失望，但是也无可奈何，全国都处于艰难时期，大家也有了心理准备，物资是多是少这日子是得过下去。
一时间肉亭和鸡鸭摊位人头攒动，尤其是鸡鸭摊位，因为售卖的是生禽，更受欢迎。
肉亭这边，李卫国和傻柱、许大茂他们这一帮四合院青年因为来得早，开市没多久，很快就买到了属于自己家的份额。
大家买到的份额都差不多，李卫国和傻柱两人各自买到了一听397克的原汁猪肉罐头，一块二一听，花费肉票4两。
还别说，肉罐头这东西真心是不便宜，难怪主要用于出口创汇，这价格按普通老百姓一个月三十块左右的收入情况，正常情况下是真消费不起。
买完肉罐头，售货员给他们每人的副食本上盖了个戳，证明已经买过，然后大手一挥就打发他们赶紧走，后面一大堆人等着购买呢，实在是拥挤。
收好肉罐头，李卫国他们也没着急回去，菜市场还有很多种类的食材可以购买，于是又挨个摊位逛了过去。
虽然肉食因为库存不足，大家买到的份量都不理想，但帝都到底是首善之地，其他种类的食材还是能保障一定的供应的。
整个菜市场放眼望去，各色各类的副食商品、蔬菜瓜果、生鲜水产、干货调料等等.琳琅满目，只要手里有票，按照户口的供应标准，基本都能买上个几两。
最终，在汹涌的人流中挤了一个多小时，逛了一圈又一圈，他们一帮人才满头大汗地提着大包小包从菜市场里出来。
李卫国的收获也不错，他手里的票劵多种类全，加上又不差钱，最终买到的东西也是四合院里最多的。
大白菜3公斤，豆腐5两，粉丝、粉条各2两，味精1两半，白酒1斤，黄酒1斤，年糕1斤，酱豆腐、臭豆腐2块，海带、海蜇、榨菜、大葱各5两，黄花、木耳、花椒、大料、生姜、干辣椒、虾皮各1包.等等，林林总总买了好几十样。
傻柱的收获也还行，来之前他就找李卫国换了不少票，杂七杂八的买下来也有二三十样。
雨水她们早就在菜市场出口等着在了，李卫国他们几个一出来，就纷纷迎了上来帮忙提东西。
“卫国哥，累不累吖？”
雨水见他累得满头大汗，赶紧从兜里掏出了手绢，踮起脚尖细心地帮他擦了擦额头的汗水。
李卫国深喘了几口气，笑道：“还好，就是里面挤得慌。”
可不得挤么，几万人往菜市场里挤，菜市场里外温差都有七八度，当真是冰火两重天哪。
待雨水给他擦完汗，李卫国又左右打量了一下四合院众人的收获情况。
大家买到的东西都差不多，受限于家庭的收入情况和票劵数量，各家各户都只买了十来样。
像老闫家更是节省，三大爷除了白菜、豆腐、粉丝、粉条之类的必要食材，其他的能省则省，诸如花椒、茴香、大料、八角之类的香料基本不买，节省到了极致。
而许大茂则是和三大爷形成了鲜明的对比，许大茂今年可是阔了许多，大包小包的手里提了大几十样，能买的都让他给买全了，乍一看买到的食材物资也不比李卫国少多少。
看来许大茂这小子真是奋斗对了方向，妥妥的四合院男主角待遇啊。
待众人回到四合院的时候，已经是快十一点了。
夜里凌晨去的时候还兴高采烈的，不过回来的时候兴致就没这么高了，一个个蔫头耷脑的。
鲜肉买不着，罐头又太贵，估计明天再排队，都没几家再舍得花钱买，这组团排队也就没什么意思了。
不过相比于李卫国他们这边肉亭的队伍，一大爷二大爷他们那边去鸡鸭摊位的倒是还有些收获。
一大爷二大爷两家各买到了一只小公鸡，一斤来重，肉虽然不多，但到底是生禽。
而且他们先头的这一波人买完鸡鸭，没多久鸡鸭库存就卖没了，当场停止了供应，可以说得上是运气好的了，好多人排了半天没买着，差点没哭出声来。
好在市场物资调度员及时调了一批鸡鸭罐头过来，才勉强应付了局面。
回到四合院，李卫国先和傻柱他们回了中院正房，将买到东西统一交给傻柱打理，回头有什么东西做什么菜，那都是傻柱的活了，李卫国只负责吃。
进了屋，将东西放下，傻柱一屁股坐在板凳上，忍不住就叹了一口气：“唉折腾了一宿，就买到这么点儿东西，看来过年是吃不上肉饺子了。”
彭飞燕笑了笑，安慰道：“不吃肉饺子也没关系，咱包白菜饺子也成，素饺子也一样香。”
她倒是没感觉有什么，现在的日子她已经很满足了，农村可比城里艰难得多，再苦再难的日子她都熬过。
傻柱摇了摇头，不置可否，掏出大公鸡来就给李卫国分了一支，不过他转头一看李卫国老神在在的，他眼睛顿时就亮了。
对呀！怎么把这位爷给忘了？
傻柱笑呵呵地舔着脸就贴了过来，用手肘碰了碰李卫国：“卫国，咱过年整点什么好菜呀？”
李卫国有特殊渠道他是知道的，别人吃不吃得上肉他不知道，但李卫国肯定有办法。
雨水这小馋猫也是扑闪着大眼睛，一脸期待地看了过来。
李卫国笑了笑，琢磨了一下，道：“兔子和鱼我倒是能弄点来，你会做不？”
鸡鸭鹅和猪肉现在大家都买不着，这个时节再拿出来那就不合适了，鱼和兔子倒还好，有能耐的，上野外也能得弄到，不算扎眼。
“会！那必须会啊！”
傻柱一拍手，立马就来劲了：“红烧兔肉、干锅兔、酱爆兔肉、麻辣兔丁，还有红烧鱼、清蒸鱼、水煮鱼你只要把东西弄来，保准做出来的菜好吃到你们舌头都想吞下去，嘿嘿嘿”
“咕噜.”×
听他这么一说，雨水和彭飞燕两人就忍不住咽了一口口水，这菜都还没看见一个影呢，这一连串的菜名就把人馋得不行。
“那行，等年三十我就给伱弄来。”
说罢，李卫国给他们三个眨了眨眼睛，示意保持低调，不要声张。
“诶诶.”×
傻柱三人大喜，连连点头。
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出了四合院，四合院一百多号人打着手电筒，浩浩荡荡地往东单菜市场而去，路上不断地有人流汇集过来，队伍愈发壮大。
北风呜呼呜呼地吹，冬夜的寒冷也冰冻不了四合院众人心中的热情，大家都对年底的采购充满了期待。
不过这一回众人却是要大失所望了。
年底的市场供应依旧是没有鲜肉，就连以往按户分配售卖的鸡鸭鹅等家禽，今年也换了新规定。
翌日，早上七点，东单菜市场准时开市。
关于肉食供应的通告很快就在肉亭和家禽摊位前挂了出来。
由于饥荒的影响，受限于调入物资的有限，市场依旧无法向广大民众供应鲜肉。
不过好在上级给出了解决方案，紧急调拨了一批肉罐头，还是像往常几个月一样，可以使用肉票来兑换肉罐头。
肉罐头每斤收肉票0.5市斤，可以使用数张肉票兑换一听肉罐头，以保障民众对肉食的需求。
至于鸡鸭鹅等肉食，则不再按户供应，而是折合肉票供应，一市斤肉鸡肉鸭可以折合肉票一市斤，库存有限，供完为止。
通告一出，整个菜市场广场议论纷纷，虽然失望，但是也无可奈何，全国都处于艰难时期，大家也有了心理准备，物资是多是少这日子是得过下去。
一时间肉亭和鸡鸭摊位人头攒动，尤其是鸡鸭摊位，因为售卖的是生禽，更受欢迎。
肉亭这边，李卫国和傻柱、许大茂他们这一帮四合院青年因为来得早，开市没多久，很快就买到了属于自己家的份额。
大家买到的份额都差不多，李卫国和傻柱两人各自买到了一听397克的原汁猪肉罐头，一块二一听，花费肉票4两。
还别说，肉罐头这东西真心是不便宜，难怪主要用于出口创汇，这价格按普通老百姓一个月三十块左右的收入情况，正常情况下是真消费不起。
买完肉罐头，售货员给他们每人的副食本上盖了个戳，证明已经买过，然后大手一挥就打发他们赶紧走，后面一大堆人等着购买呢，实在是拥挤。
收好肉罐头，李卫国他们也没着急回去，菜市场还有很多种类的食材可以购买，于是又挨个摊位逛了过去。
虽然肉食因为库存不足，大家买到的份量都不理想，但帝都到底是首善之地，其他种类的食材还是能保障一定的供应的。
整个菜市场放眼望去，各色各类的副食商品、蔬菜瓜果、生鲜水产、干货调料等等.琳琅满目，只要手里有票，按照户口的供应标准，基本都能买上个几两。
最终，在汹涌的人流中挤了一个多小时，逛了一圈又一圈，他们一帮人才满头大汗地提着大包小包从菜市场里出来。
李卫国的收获也不错，他手里的票劵多种类全，加上又不差钱，最终买到的东西也是四合院里最多的。
大白菜3公斤，豆腐5两，粉丝、粉条各2两，味精1两半，白酒1斤，黄酒1斤，年糕1斤，酱豆腐、臭豆腐2块，海带、海蜇、榨菜、大葱各5两，黄花、木耳、花椒、大料、生姜、干辣椒、虾皮各1包.等等，林林总总买了好几十样。
傻柱的收获也还行，来之前他就找李卫国换了不少票，杂七杂八的买下来也有二三十样。
雨水她们早就在菜市场出口等着在了，李卫国他们几个一出来，就纷纷迎了上来帮忙提东西。
“卫国哥，累不累吖？”
雨水见他累得满头大汗，赶紧从兜里掏出了手绢，踮起脚尖细心地帮他擦了擦额头的汗水。
李卫国深喘了几口气，笑道：“还好，就是里面挤得慌。”
可不得挤么，几万人往菜市场里挤，菜市场里外温差都有七八度，当真是冰火两重天哪。
待雨水给他擦完汗，李卫国又左右打量了一下四合院众人的收获情况。
大家买到的东西都差不多，受限于家庭的收入情况和票劵数量，各家各户都只买了十来样。
像老闫家更是节省，三大爷除了白菜、豆腐、粉丝、粉条之类的必要食材，其他的能省则省，诸如花椒、茴香、大料、八角之类的香料基本不买，节省到了极致。
而许大茂则是和三大爷形成了鲜明的对比，许大茂今年可是阔了许多，大包小包的手里提了大几十样，能买的都让他给买全了，乍一看买到的食材物资也不比李卫国少多少。
看来许大茂这小子真是奋斗对了方向，妥妥的四合院男主角待遇啊。
待众人回到四合院的时候，已经是快十一点了。
夜里凌晨去的时候还兴高采烈的，不过回来的时候兴致就没这么高了，一个个蔫头耷脑的。
鲜肉买不着，罐头又太贵，估计明天再排队，都没几家再舍得花钱买，这组团排队也就没什么意思了。
不过相比于李卫国他们这边肉亭的队伍，一大爷二大爷他们那边去鸡鸭摊位的倒是还有些收获。
一大爷二大爷两家各买到了一只小公鸡，一斤来重，肉虽然不多，但到底是生禽。
而且他们先头的这一波人买完鸡鸭，没多久鸡鸭库存就卖没了，当场停止了供应，可以说得上是运气好的了，好多人排了半天没买着，差点没哭出声来。
好在市场物资调度员及时调了一批鸡鸭罐头过来，才勉强应付了局面。
回到四合院，李卫国先和傻柱他们回了中院正房，将买到东西统一交给傻柱打理，回头有什么东西做什么菜，那都是傻柱的活了，李卫国只负责吃。
进了屋，将东西放下，傻柱一屁股坐在板凳上，忍不住就叹了一口气：“唉折腾了一宿，就买到这么点儿东西，看来过年是吃不上肉饺子了。”
彭飞燕笑了笑，安慰道：“不吃肉饺子也没关系，咱包白菜饺子也成，素饺子也一样香。”
她倒是没感觉有什么，现在的日子她已经很满足了，农村可比城里艰难得多，再苦再难的日子她都熬过。
傻柱摇了摇头，不置可否，掏出大公鸡来就给李卫国分了一支，不过他转头一看李卫国老神在在的，他眼睛顿时就亮了。
对呀！怎么把这位爷给忘了？
傻柱笑呵呵地舔着脸就贴了过来，用手肘碰了碰李卫国：“卫国，咱过年整点什么好菜呀？”
李卫国有特殊渠道他是知道的，别人吃不吃得上肉他不知道，但李卫国肯定有办法。
雨水这小馋猫也是扑闪着大眼睛，一脸期待地看了过来。
李卫国笑了笑，琢磨了一下，道：“兔子和鱼我倒是能弄点来，你会做不？”
鸡鸭鹅和猪肉现在大家都买不着，这个时节再拿出来那就不合适了，鱼和兔子倒还好，有能耐的，上野外也能得弄到，不算扎眼。
“会！那必须会啊！”
傻柱一拍手，立马就来劲了：“红烧兔肉、干锅兔、酱爆兔肉、麻辣兔丁，还有红烧鱼、清蒸鱼、水煮鱼你只要把东西弄来，保准做出来的菜好吃到你们舌头都想吞下去，嘿嘿嘿”
“咕噜.”×
听他这么一说，雨水和彭飞燕两人就忍不住咽了一口口水，这菜都还没看见一个影呢，这一连串的菜名就把人馋得不行。
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