第一百三十二章 六十年后的黄糍粑
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蒸烤箱运转五分钟,刷个手机也就是一眨眼的功夫，等蒸烤箱的提示音响起来，邬新语放下手机,带着几分期待打开蒸烤箱箱门。
蒸汽升腾，混合着一股浅浅的米香迎面而来,消散的水雾中，邬新语看到小碗里的那块饼状糍粑。
咦
怎么颜色和之前不一样了。
“没想到,这块糍粑蒸完之后,色泽立刻就变得鲜亮了。”戴着手套的邬新语端出小碗，自言自语说道。
还没蒸熟的黄金虎皮糍耙色泽沉暗,是不太符合黄金虎皮这大气亮堂的名称，实际上应该是暗棕黄和褐色相间而成，色调与邬新语在朋友家见过的虎皮纹崖柏十分接近。
黑色与金褐色的纹路细腻而流畅的分布,粗细并不均匀，但浑然天成，看着挺美的。不过,因为晾干的糍粑表皮略干,整体看起来也没有让人特别惊讶。
但经过加热的黄金虎皮糍粑,表面仿佛被上了一层油亮的光泽,才真正呈现出一种令人惊艳叹服的美丽。在没有清蒸状态时黑色条纹转成光亮的黑金,而金褐色的部分就在短短的几分钟时间里脱胎换骨，暗沉色调消失,完全转成了灿亮灿亮的金黄色。
原本看起来还显露几分粗糙的表面仿佛被打磨抛光过,光滑油亮,让其本身的颜色越发鲜艳明亮。
难怪这糍粑被叫做黄金虎皮糍粑。
这才是名副其实的黄金虎皮的颜色吧
糍粑表面的黑金和金黄的纹路如行云流水，纹理细密整体却大气，犹带几分猛虎行走的霸气,看着就是一种视觉上的享受。
邬新语在朋友那儿看到的虎皮纹崖柏是一个放在手里把玩的摆件，包浆温润，纹路和色泽皆为上品，与面前这块黄金虎皮糍粑竟然十分相似。
她忍不住伸出一根手指，指尖轻轻碰了一下面前的虎皮糍粑。
“嘶，烫”邬新语被热乎乎的糍粑烫了一下，才猛然惊醒，自己竟然做出这种傻事，看着糍粑觉得手感应是极好，学好朋友把玩崖柏似得想把眼前的糍粑放在手里捏捏。
“漂亮是真的漂亮，就冲着它能将食物做成艺术品的水准，这几十块钱花得不冤枉。过足了眼瘾，现在尝一尝是什么味道。”邬新语将小碗端到餐桌，取了一双木筷，准备动手下筷。
整块夹起，还没入口，一股说不出的米香才浓郁起来。
作为吃惯了大米饭的南方人，邬新语经常在网络上购买各种优质的米粮。从进口的东南亚香米，到一年一季的寒带大米，好米饭蒸熟后的香味，总让人的大脑产生一种愉快和幸福的感觉。
掀开木桶时扑鼻而来的大米香气，是邬新语在吃饭是最喜欢的时刻。
换成糍粑，年糕这一类的糯米制品，就少了几分大米的醇厚香气。
但此时筷子上这一块糍粑，距离远还没觉得，一夹近了，那股比普通大米更清爽甜香的味道，同样让邬新语感觉到幸福愉快。
“比普通糯米糍粑香多了。”邬新语边说边朝着边角咬了一口。因为黄金虎皮糍粑的外表纹理太漂亮了，在咬的时候，邬新语的心里还闪过一点破坏艺术品的愧疚感。
“唔”
如果有一个直播镜头放在邬新语的面前，她此时此刻的表情，大概就是大部分生物吃到美味食物时，出现的最经典表情包。
头不自觉得歪着，眼睛微微眯起，嘴里的咀嚼不自觉的放慢了，
黄金虎皮糍粑吃进口中，第一个感觉是滑嫩细腻。
如果不是邬新语事先知道自己吃到的是一块糍粑，大概在咬下第一口的时候，会误认为嘴里是一块水果香味的布丁。
不过，细嚼几口，爱吃零食的邬新语马上发现，虎皮糍粑与普通的布丁口感还是很有区别的，它的嚼劲可比软乎乎的布丁强多了。
一口糍粑，邬新语至少咀嚼了二三十下，还觉得嘴里口感弹牙，有滋有味，十分享受。
最重要的是，虽然说它嚼劲很够，但却又不韧，也不像糖那样费牙粘牙。邬新语牙齿咬合关系不太好，平时比较容易塞牙粘牙，这一口嚼了这么多下，牙齿依然觉得清清爽爽，很舒服。
第一口咽下，邬新语迫不及待地咬下第二口。这时候，她口腔里已经被虎皮糍粑独有的果香味填满。她巴砸着嘴巴细细品味，却也说出这到底是那种水果的香气，研究起来，有点像百香果那种复合型的果香。
初尝像熟透的水蜜桃，多嚼几口就仿佛带了几分菠萝的浓郁芬芳，咽下喉咙时，有夹带着些许澳芒的甜香。
清透的果香让单纯由大米制作成的糍粑香味更有层次感，但却不喧宾夺主，而浓厚的米香也不会让甜美的果香变得浑浊，两者之间融合得非常完美。
“真的，”邬新语想到那家淘宝店店主对黄金虎皮糍粑的介绍，忍不住赞同地点了点，说道，“店主没骗人，确实是我吃过最好吃的糍粑了。真没想到，在白板小店也能挖到好东西。”
白板小店，指的是刚刚上线一单也没开张的网店，也没有顾客经验可以参考，品质难以保证。
邬新语现在无论是啃零食，还是吃一日三餐，都会忍不住拿起手机刷一刷，吃得味道不打紧，看微博看剧回复消息才是正事。
黄金虎皮糍粑，让邬新语想起了美食记录片里兼具形色，打动人味蕾的美妙食物。它的味道说不上浓烈，但却中正平和，挑不出一点儿毛病。
可她今天吃黄金虎皮糍粑的时候，从头到尾，没有把一点儿注意力放在手机上，直到这块糍粑全部吃完，回味半天，才突然想起什么，“哎呀”一声，颇为懊恼地说道“居然忘记拍照了”
邬新语摸了一下手机，突然想到自己喜欢看的美食记录片，立刻打开手机浏览器，搜索“黄金虎皮糍粑”这种食物的来源。
她觉得这种食物身上的传奇色彩并不少，她很想像知道纪录片那些美食那样，去了解这种糍粑的食材如何选择，过程如何制作。
不过，邬新语在网络上寻找了半天，也没找到关于黄金虎皮糍粑的更多信息，或许下次可以问一问店主
搜索了一圈之后，一无所获的邬新语意犹未尽地看了一眼剩下的五个虎皮糍粑，考虑了三秒钟，说道
“物有所值，不行，我得再蒸一个尝一尝不过，在拆之前，我先再去拍几份。”黄金虎皮糍粑不坑人，味道出色，对于心仪的食物，邬新语向来不吝啬。
她打开手机，进入自己的购物页面，爽快地确认收货，并给了这家店一个大大的好评。并且，一向不太爱写购物评价的邬新语特意认真地写了两百多个字的评论。
她也没有不着边际的瞎夸，而是把她觉得黄金虎皮糍粑物有所值的点逐条写下来。她愿意在好评上花费时间，也正是因为她觉得黄金虎皮糍粑值得。但愿下一个进入这家小店的顾客，在参考自己的评价时，能有所触动，下单购买。
提交完好评之后，邬新语也没犹豫，直接跳转到店铺首页，将这家网店仅有的两个商品链接全都拍下来。
她在拍之前并没有注意到商品的数量，直到想将黄金虎皮糍粑多添加几份放进购物车里，才发现这家店每一个商品的数量只有一份。
这家店的经营思路也是有点奇葩了。
店里就摆了两种商品，每种商品的数量只有一份
如果不是邬新语事先与店主沟通过，真会怀疑店铺的经营者是真心实意在卖东西吗
也许是商品上架的时候设置出错了吧
邬新语一边猜测，一边结账付款，看着空空荡荡的店铺，忍不住失笑。
买下了东西，邬新语挽起袖子，又拆了一个虎皮糍粑。与之前一样，红绳断掉之后，一只蝴蝶随着线头剪断弹展翅跳出。
“这家店家也太细心了吧，居然两只蝴蝶的翅膀还不太一样”邬新语对比完两只蝴蝶，惊讶说道。
可以很明显的看出，第一只蝴蝶的翅膀扁而宽大，蝴蝶翅膀上是菱形和梯形的图纹。第二只蝴蝶的翅膀细长，靠后的尾巴末端还有水滴状的凤尾摇摆。
两只蝴蝶的编织太过精致，轻巧灵动，邬新语左看右看，一点儿也舍不得将它当做垃圾处理。她目光扫到先前拆解糍粑时放在一边的暗紫色草绳，心里顿时有了一个想法。
她拿过草绳，比划了一个大致长度，然后将草绳拆成更细的四分之一，然后系在竹编蝴蝶背上，一个简单的可悬挂小工艺品就做好了。
一只蝴蝶悬挂在飘窗边缘上，一只蝴蝶悬挂在卫生间的镜子旁。
邬新语满意地欣赏了半天，才走回厨房，准备料理第二块虎皮糍粑。
邬新语记得，她在咨询店主的时候，听店主介绍过，虎皮糍粑可清蒸，也可过油煎煮，风味略有不同。
不粘锅加热，淋入花生油，等油冒泡，把糍粑整块放在热油上。
伴随着“滋滋”作响的花生油，黄金虎皮糍粑的香气快速地扩散开，加热之后的糍粑表面颜色迅速变化，这回邬新语准备充分，用手机拍下了黄金糍粑变色的整个过程。
因为加入了花生油的缘故，糍粑的表面油汪汪的，比蒸过的色泽更好看。
邬新语火候掌握的还不错，糍粑的表面微微焦黄，便从不粘锅里取出来，等不及放凉，便凑近烫呼呼的糍粑撕咬了一口。
“呼呼呼，好吃，好烫，呼呼，怎么这么酥，真是绝了。”热乎乎的糍粑烫着邬新语的牙齿，她肩膀都缩起来，直吹气，却也没舍得将嘴里的那口糍粑吐出来。
普通的糯米糍粑如果煎炸的时候，火候没有控制好，或者晾放久了，煎炸的那层皮很容易变得发硬，口感变差，但黄金虎皮糍粑煎炸过的那层表皮，比邬新语吃过的其他糍更酥脆轻盈，有些类似刚出锅的油条，完全满足了普通人的油炸食物的偏爱。
而它的内里，依然保持着原有的细滑弹嫩，酥脆和q弹夹杂在一起品尝，实在是味蕾的一次绝好的享受。
“唔”邬新语看着剩下的四块糍粑，幸福地盘算好了。
一块蘸红糖浆，一块撒黄豆粉，一块撒上黄豆粉再淋红糖浆，最后一块
邬新语用自己最大的自制力将独吞的想法按捺下，决定将最后一块黄金虎皮糍粑明天带给好朋友分享。
作者有话要说抱歉大家久等了，降温，撞上小朋友和我都风寒感冒了，所以更新拖延了。
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咦
怎么颜色和之前不一样了。
“没想到,这块糍粑蒸完之后,色泽立刻就变得鲜亮了。”戴着手套的邬新语端出小碗，自言自语说道。
还没蒸熟的黄金虎皮糍耙色泽沉暗,是不太符合黄金虎皮这大气亮堂的名称，实际上应该是暗棕黄和褐色相间而成，色调与邬新语在朋友家见过的虎皮纹崖柏十分接近。
黑色与金褐色的纹路细腻而流畅的分布,粗细并不均匀，但浑然天成，看着挺美的。不过,因为晾干的糍粑表皮略干,整体看起来也没有让人特别惊讶。
但经过加热的黄金虎皮糍粑,表面仿佛被上了一层油亮的光泽,才真正呈现出一种令人惊艳叹服的美丽。在没有清蒸状态时黑色条纹转成光亮的黑金,而金褐色的部分就在短短的几分钟时间里脱胎换骨，暗沉色调消失,完全转成了灿亮灿亮的金黄色。
原本看起来还显露几分粗糙的表面仿佛被打磨抛光过,光滑油亮,让其本身的颜色越发鲜艳明亮。
难怪这糍粑被叫做黄金虎皮糍粑。
这才是名副其实的黄金虎皮的颜色吧
糍粑表面的黑金和金黄的纹路如行云流水，纹理细密整体却大气，犹带几分猛虎行走的霸气,看着就是一种视觉上的享受。
邬新语在朋友那儿看到的虎皮纹崖柏是一个放在手里把玩的摆件，包浆温润，纹路和色泽皆为上品，与面前这块黄金虎皮糍粑竟然十分相似。
她忍不住伸出一根手指，指尖轻轻碰了一下面前的虎皮糍粑。
“嘶，烫”邬新语被热乎乎的糍粑烫了一下，才猛然惊醒，自己竟然做出这种傻事，看着糍粑觉得手感应是极好，学好朋友把玩崖柏似得想把眼前的糍粑放在手里捏捏。
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一口糍粑，邬新语至少咀嚼了二三十下，还觉得嘴里口感弹牙，有滋有味，十分享受。
最重要的是，虽然说它嚼劲很够，但却又不韧，也不像糖那样费牙粘牙。邬新语牙齿咬合关系不太好，平时比较容易塞牙粘牙，这一口嚼了这么多下，牙齿依然觉得清清爽爽，很舒服。
第一口咽下，邬新语迫不及待地咬下第二口。这时候，她口腔里已经被虎皮糍粑独有的果香味填满。她巴砸着嘴巴细细品味，却也说出这到底是那种水果的香气，研究起来，有点像百香果那种复合型的果香。
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“真的，”邬新语想到那家淘宝店店主对黄金虎皮糍粑的介绍，忍不住赞同地点了点，说道，“店主没骗人，确实是我吃过最好吃的糍粑了。真没想到，在白板小店也能挖到好东西。”
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邬新语现在无论是啃零食，还是吃一日三餐，都会忍不住拿起手机刷一刷，吃得味道不打紧，看微博看剧回复消息才是正事。
黄金虎皮糍粑，让邬新语想起了美食记录片里兼具形色，打动人味蕾的美妙食物。它的味道说不上浓烈，但却中正平和，挑不出一点儿毛病。
可她今天吃黄金虎皮糍粑的时候，从头到尾，没有把一点儿注意力放在手机上，直到这块糍粑全部吃完，回味半天，才突然想起什么，“哎呀”一声，颇为懊恼地说道“居然忘记拍照了”
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她拿过草绳，比划了一个大致长度，然后将草绳拆成更细的四分之一，然后系在竹编蝴蝶背上，一个简单的可悬挂小工艺品就做好了。
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邬新语记得，她在咨询店主的时候，听店主介绍过，虎皮糍粑可清蒸，也可过油煎煮，风味略有不同。
不粘锅加热，淋入花生油，等油冒泡，把糍粑整块放在热油上。
伴随着“滋滋”作响的花生油，黄金虎皮糍粑的香气快速地扩散开，加热之后的糍粑表面颜色迅速变化，这回邬新语准备充分，用手机拍下了黄金糍粑变色的整个过程。
因为加入了花生油的缘故，糍粑的表面油汪汪的，比蒸过的色泽更好看。
邬新语火候掌握的还不错，糍粑的表面微微焦黄，便从不粘锅里取出来，等不及放凉，便凑近烫呼呼的糍粑撕咬了一口。
“呼呼呼，好吃，好烫，呼呼，怎么这么酥，真是绝了。”热乎乎的糍粑烫着邬新语的牙齿，她肩膀都缩起来，直吹气，却也没舍得将嘴里的那口糍粑吐出来。
普通的糯米糍粑如果煎炸的时候，火候没有控制好，或者晾放久了，煎炸的那层皮很容易变得发硬，口感变差，但黄金虎皮糍粑煎炸过的那层表皮，比邬新语吃过的其他糍更酥脆轻盈，有些类似刚出锅的油条，完全满足了普通人的油炸食物的偏爱。
而它的内里，依然保持着原有的细滑弹嫩，酥脆和q弹夹杂在一起品尝，实在是味蕾的一次绝好的享受。
“唔”邬新语看着剩下的四块糍粑，幸福地盘算好了。
一块蘸红糖浆，一块撒黄豆粉，一块撒上黄豆粉再淋红糖浆，最后一块
邬新语用自己最大的自制力将独吞的想法按捺下，决定将最后一块黄金虎皮糍粑明天带给好朋友分享。
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