第五十四章 虎皮黄金糍粑
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“香美姐”明霞重重敲了敲木栅栏,朝着游香美喊了一声。
这个世界认识的人中，游香美是明霞认识的人中,更愿意亲近与交流的人。大约是因为她一身天生蛮横力量，给她带来更接近明霞那个时代女性的气质。
能拿到满工分，没有任何特殊待遇的女性,让她的言谈举止里,充满了非常强烈的自信。
也因此，明霞最初跟着其他人一样唤她游姐,但逐渐熟悉起来之后，就喊她更亲近的“香美姐”。
游香美抬头看到明霞站在木头栅栏，“咚”地一声，放下手中的石锤，长长麻花辫往后一甩,顺手抹掉额头脸上的汗水,大步走过来。
木栅栏没有装小门,游香美看了看前门那边的情况,大概知道明霞为何绕路在这里喊她，于是顺手从旁边拿了一架木梯子，从木头缝隙中递出去。
“爬上来,等下跳下来，我接着你。”游香美说道。她的语气没有半分犹豫,显然她对接住明霞这回事儿，有着十足的把握。
明霞也没磨蹭，直接架稳木头梯子,蹬着做工粗糙，还有点歪斜的横杆，避开两边长竿的倒刺，几个跨步，爬到高处，她推了推木栅栏的木头杆子，确认还算牢固，就从梯子跨到木栅栏。
游香美摊开手臂，准备好接住明霞。
不过，明霞也不是把人身安全全部交给别人的性格，她踩住木头一处落脚点，两只手用力扣住木头杆子的顶部，然后身子下沉，脚往下伸。
两米多点儿的高度往下跳，只要掌握好卸力的方法和落地的姿势，对大部分人来说，是完全能够做到的事情。
即便明小丫体格矮瘦，但明霞的动作将两米多高的木栅栏减少了大半，此时再往下跳，也不太危险了。
明霞松手跃下，游香美在旁边顺手扶了一下，帮助她站稳。
“蛮利落地嘛”游香美挺高兴地夸了一句，蹲下来，将木栅栏外的梯子放倒，然后从木头栏杆的缝隙里抽回来。她是一个爽快干脆的人，平日就不太喜欢与扭扭捏捏，矫情怕事的人交往。
原本明小丫在游家打不还手，骂不还口的性格，让游香美看得特别不顺畅，她早先年也插手管过几次，没奈何明小丫自己不争气，不等别人出头，自己先怯了，后来游香美自然也不会多管闲事。
不过，她却没想到，离开游家之后，明小丫性格倒是硬朗起来，自己名字改了，三个女儿姓氏换了，单独立户办了，该担当的事都扛起来了，相处着也舒服多了。
明霞站稳脚步，谢了游香美搭手，然后从身上掏出一样东西，递给游香美。
“香美姐，这送给你，谢谢你平日这么照顾我们母女。”
“这是啥”游香美看着明霞手里一黑一红两根圈圈，好奇地问道。
“这是橡皮筋，里面是橡胶做的皮筋，外面圈了一圈线，用来绑头发很方便。”明霞没想到游香美不认识已经在白山镇供销站出现的橡皮筋，于是给她解释道，“我给你扎上吧，比布绳和棉绳好用方便。”
明霞说着，拿起游香美又黑又亮的麻花辫，解开辫子尾部系着的藏青色绑发棉绳，将黑色的橡皮筋套住头发，然后撑开套了三圈。
游香美不仅整个人健美壮实，就连头发也浓密黑厚。用铁屋村妇女的说法来鉴定价值，就是她到镇上的剃头铺卖头发，至少能卖出普通人两倍的价钱，而与明小丫这种又黄又薄又毛躁的头发比较的话，估计三四倍都不止。
细细的一根橡皮筋，也不累赘，但游香美明显感觉到比自己平日用的绑发绳方便多了。她甩了甩自己的大辫子，发现绑得非常牢固，轻易甩不掉。
“这是好东西，在哪儿买的”游香美好奇地问道。
“镇上的供销站那里有。”明霞回答说道。
游香美想了想，没有接过明霞递过来的红色橡皮筋，还动手想要把自己辫子上的黑色那根解下来。
“供销社里的东西都不便宜，你别给我，自己留着。”
明霞一把将她的动作按住，说道“香美姐，放心吧，这是我昨天在大集里，跟一位外村的大姐换的，我教她织毛衣，她送给我了几根小皮筋，没花钱。再说，你平日帮了我那么多忙，如果没有你，我跟大花她们现在还在住着漏雨的破屋，就这么一点小东西，你都不肯收下，以后我就真没脸出现在你面前了。”
整天埋头地里干农活，能称得上生产队先进标兵的游大姐，哪里能说得过成日跟甲方爸爸们过招的明设计师。游香美被明霞一番话说下来，虽然觉得挺不好意思，但也觉得不应该拒绝明霞一番心意。
她将一黑一红两根橡皮筋在自己上衣口袋里收好，与明霞并肩走到刚才抡石锤的石臼前。话题转到了正在屋子正门拉扯的那些人身上。
“你昨天将游老婆子给告了昨日她扯出了好几户人家，都是生了闺女不要的。”游香美继续拿起石锤，对着石臼中心的位置，捶打着里面一团墨绿色，黏糊糊的玩意。
“自己做的孽，还能怪谁”明霞研究着石臼里的东西，一边漫不经心的回答道，“我现在日子虽然不好过，可到底是放不下小四和小五，总要知道她们的情况。以前困在游家，没办法，现在独立门户，但也没有门道，除了找为人民服务的警察同志帮忙找她们，还能怎么办。”
“你平日警醒着点，游家人可恨死你了。其他人的事情，虽说是游老婆子供出来的，但或多或少会牵扯到你身上。”游香美到底是村妇女主任，虽然平日里不爱管闲事，不过一些事儿还是能看明白。
“放心吧对了，你这锤的是什么呢”明霞指着石臼里的东西，很好奇地问道。
“游家以前祭祖的时候没做吗”游香美疑惑地说道，“虎皮黄金米糍粑，我们铁屋村祖传的好东西。”
明小丫的记忆里，隐约有这东西存在的痕迹，只不过很模糊。
她只记得祭祖的时候，游老婆子总会神秘兮兮地抱着几块东西，却不让家里的媳妇沾手，连备受宠爱的大孙子都分不到半点。
屋前传过来嚎啕的哭声，游香美和明霞谁都没有理会，她们一个人说，一个人听，聊得津津有味。
从游香美的讲述中，明霞总算知道了这种名叫虎皮黄金糍粑，是什么样的食物。
与普通的糍粑一样，它也是将大米蒸熟，不断捶打之后获得的一种食物。不过，在清蒸时，它要加入一种植物根茎研磨成的汁水，然后在捶打的过程中，还需要加入另一种植物的嫩花，混合捶打。
前者名叫虎光泡，后者名叫黄金花。
除了两种植物之外，所用的大米是一种罕见的紫皮稻壳米。铁屋村地少山多，为了满足温饱，大多数山地都用来种植地瓜，而剩下的山田里，种植茶树又占了很大一部分，所以，种植紫皮稻壳米的地方，只有一处地势还算平坦的小山坳，总共也就两亩多的田地，每年产量四百多斤。
这四百多斤，按惯例是平均分给每家每户。不过，总有些家境差的村民，不愿意领紫皮稻壳米的份额，宁可用它们换更多的粗粮。
至于他们祭祖的时候，也就去别人家换一两块现成的虎皮黄金糍粑，做个仪式。
又学了这个世界的一道独特产出。
可惜明小丫从来没有吃过，这玩意到底是什么味道，明霞也弄不明白。
抡石锤是一个非常消耗体力的活，通常这种活计，是家里壮年劳动力才能完成。
明霞在旁边干看着，也帮不上什么忙。
“这要锤到什么时候才算好”明霞看到石臼里糍粑的绿色比刚才浅了很多，质地均匀，看不到一粒米粒的存在，按她上辈子吃糍粑的经验，应该是可以了。
“没呢，连虎皮都没出来，差了火候。”游香美觉得辫子上的橡皮筋确实好用，任她大动作，也不会散掉。
“什么叫虎皮”
“像老虎皮一样，一道浅色的金，一道深色的金。咱们村的虎皮黄金糍粑，最好辨认，砸到变成那样，就算成了。”游香美应该是锤制虎皮黄金糍粑的老手了，很熟悉地说起制作的方法。
“这锤糍粑的手艺，也分高下，力道要一样，锤的点有讲究，不是力气大就行，用力不均匀，糍粑上的条纹粗细不一，特别丑。我大哥力气比我大多了，但他锤出来的糍粑就比不上我。要不然我爹昨天也不会让我帮他锤。”
还能锤成黄金条纹
明霞只听过食物加入食用色素，染成什么样子都不以为怪，但纯粹靠着锤变成黄金条纹，真是没听说过。
明霞实在没想到，这里的食物还能这么有趣。
她原本还觉得锤糍粑过程无趣，现在却十足的耐心，等待虎皮黄金糍粑完工。
在等待的过程中，明霞有一件事情拜托游香美帮忙。
“要这么多竹子”游香美诧异了一下，她手里动作没有丝毫变形，稳稳落下，又顺势抬起，整个动作行云流水，充满了节奏感。
“行，我这活中午前就能忙完，过午了跟你一块去。”她也没有多问，随口答应下来，“对了，我也有一件事托你帮忙。”
“你只管说。”
“刚才听你说我才想起来，我弟前年托人送了几斤棉毛线回来，我娘给我分了些，说是能织条毛背心，但我这细活的手艺不行，其他人去镇子上学来的样子，织得也丑，本来这点毛线准备给我家闺女留着当嫁妆，刚才听说你会这活，能弄点给我看看吗”
游香美觉得，能拿手艺换到橡皮筋这种新奇少见的东西，明霞的手艺肯定比村里的老娘们强。
织毛衣是新兴的手工活。村里的妇女，做大棉袄顺手，纳千层底利落，但织毛衣这事，还真没什么水平。
更况且，铁屋村这条件，家里能弄到羊毛线棉毛线的人家，都屈指可数。
“行呀，”明霞没想到自己也有能帮得上游香美忙的时候，立刻答应说道，“织背心简单，动作快点，两天就能出成品。”
“也没见你跟过师傅，怎么就会了”游香美有些疑惑地问道。
“织布，其实织毛衣就是用两根针来织布，不难。”明霞面不改色地说道，“我以前在游家，每天晚上都在织布，脑子里闲得慌，就琢磨这件事，还折腾出好些种花样呢除了织，用个钩子，也能钩出花来。”
为了让自己的说法更有说服力，明霞目光在周围扫了一圈，然后发现了一把挂在墙壁上的褐色麻绳。
这种褐色麻绳，来源于植物浸泡晒干之后剩下的植物纤维，韧劲很足，通常可以用来捆扎东西。
“你看，”明霞的手拨出五根褐色麻绳，将它们互相交错交织，不一会儿功夫，一个表面有着规律花纹的粗绳就出现了，“这些线也可以编织，我就喜欢琢磨这个。”
花绳编织，其实是明霞小学时从校门口地摊那儿学来的。那时候她和同学们，用一点小零花钱，买几根彩色的绳子，变成花绳手链，穿上闪闪亮亮的宝石，就是一串花里胡哨的手链。
真没想到，这也能派上用场。
游香美看到明霞手指灵活，一转眼就编出了点花样，便信了她在这方面，似乎很有天赋。
“白天要干活，不能占你时间，我家里多一盏煤油灯，旧了点，不过还能用，你等下拎回去用，油我出。”
煤油灯是这个年代晚上照明通用的光源。在电灯尚未普及的年代，一盏煤油灯，是很多家庭晚上光亮的来源。
以前明霞错以为，在普及电灯之前人们都是点蜡烛的。
但实际上，蜡烛燃烧快，价格高，煤油的价格则相对便宜，才是这个年代普通人晚上常用的照明工具。
即便如此，在铁屋村，晚上点灯的人也不多。
宁可摸瞎干活，也不愿费油点灯，是这个时代大部分人的思维模式。
明霞也不客气，直接应下。
能有一盏防风的煤油灯，她觉得挺好。
每天用月光星光照明，听起来浪美诗意，实际上就是处于原始人状态，没啥好骄傲的。
作者有话要说耶，上学日来了，我又能好好码字了。可惜娃学校的夏令营只办到七月，不知道八月咋办。
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“香美姐”明霞重重敲了敲木栅栏,朝着游香美喊了一声。
这个世界认识的人中，游香美是明霞认识的人中,更愿意亲近与交流的人。大约是因为她一身天生蛮横力量，给她带来更接近明霞那个时代女性的气质。
能拿到满工分，没有任何特殊待遇的女性,让她的言谈举止里,充满了非常强烈的自信。
也因此，明霞最初跟着其他人一样唤她游姐,但逐渐熟悉起来之后，就喊她更亲近的“香美姐”。
游香美抬头看到明霞站在木头栅栏，“咚”地一声，放下手中的石锤，长长麻花辫往后一甩,顺手抹掉额头脸上的汗水,大步走过来。
木栅栏没有装小门,游香美看了看前门那边的情况,大概知道明霞为何绕路在这里喊她，于是顺手从旁边拿了一架木梯子，从木头缝隙中递出去。
“爬上来,等下跳下来，我接着你。”游香美说道。她的语气没有半分犹豫,显然她对接住明霞这回事儿，有着十足的把握。
明霞也没磨蹭，直接架稳木头梯子,蹬着做工粗糙，还有点歪斜的横杆，避开两边长竿的倒刺，几个跨步，爬到高处，她推了推木栅栏的木头杆子，确认还算牢固，就从梯子跨到木栅栏。
游香美摊开手臂，准备好接住明霞。
不过，明霞也不是把人身安全全部交给别人的性格，她踩住木头一处落脚点，两只手用力扣住木头杆子的顶部，然后身子下沉，脚往下伸。
两米多点儿的高度往下跳，只要掌握好卸力的方法和落地的姿势，对大部分人来说，是完全能够做到的事情。
即便明小丫体格矮瘦，但明霞的动作将两米多高的木栅栏减少了大半，此时再往下跳，也不太危险了。
明霞松手跃下，游香美在旁边顺手扶了一下，帮助她站稳。
“蛮利落地嘛”游香美挺高兴地夸了一句，蹲下来，将木栅栏外的梯子放倒，然后从木头栏杆的缝隙里抽回来。她是一个爽快干脆的人，平日就不太喜欢与扭扭捏捏，矫情怕事的人交往。
原本明小丫在游家打不还手，骂不还口的性格，让游香美看得特别不顺畅，她早先年也插手管过几次，没奈何明小丫自己不争气，不等别人出头，自己先怯了，后来游香美自然也不会多管闲事。
不过，她却没想到，离开游家之后，明小丫性格倒是硬朗起来，自己名字改了，三个女儿姓氏换了，单独立户办了，该担当的事都扛起来了，相处着也舒服多了。
明霞站稳脚步，谢了游香美搭手，然后从身上掏出一样东西，递给游香美。
“香美姐，这送给你，谢谢你平日这么照顾我们母女。”
“这是啥”游香美看着明霞手里一黑一红两根圈圈，好奇地问道。
“这是橡皮筋，里面是橡胶做的皮筋，外面圈了一圈线，用来绑头发很方便。”明霞没想到游香美不认识已经在白山镇供销站出现的橡皮筋，于是给她解释道，“我给你扎上吧，比布绳和棉绳好用方便。”
明霞说着，拿起游香美又黑又亮的麻花辫，解开辫子尾部系着的藏青色绑发棉绳，将黑色的橡皮筋套住头发，然后撑开套了三圈。
游香美不仅整个人健美壮实，就连头发也浓密黑厚。用铁屋村妇女的说法来鉴定价值，就是她到镇上的剃头铺卖头发，至少能卖出普通人两倍的价钱，而与明小丫这种又黄又薄又毛躁的头发比较的话，估计三四倍都不止。
细细的一根橡皮筋，也不累赘，但游香美明显感觉到比自己平日用的绑发绳方便多了。她甩了甩自己的大辫子，发现绑得非常牢固，轻易甩不掉。
“这是好东西，在哪儿买的”游香美好奇地问道。
“镇上的供销站那里有。”明霞回答说道。
游香美想了想，没有接过明霞递过来的红色橡皮筋，还动手想要把自己辫子上的黑色那根解下来。
“供销社里的东西都不便宜，你别给我，自己留着。”
明霞一把将她的动作按住，说道“香美姐，放心吧，这是我昨天在大集里，跟一位外村的大姐换的，我教她织毛衣，她送给我了几根小皮筋，没花钱。再说，你平日帮了我那么多忙，如果没有你，我跟大花她们现在还在住着漏雨的破屋，就这么一点小东西，你都不肯收下，以后我就真没脸出现在你面前了。”
整天埋头地里干农活，能称得上生产队先进标兵的游大姐，哪里能说得过成日跟甲方爸爸们过招的明设计师。游香美被明霞一番话说下来，虽然觉得挺不好意思，但也觉得不应该拒绝明霞一番心意。
她将一黑一红两根橡皮筋在自己上衣口袋里收好，与明霞并肩走到刚才抡石锤的石臼前。话题转到了正在屋子正门拉扯的那些人身上。
“你昨天将游老婆子给告了昨日她扯出了好几户人家，都是生了闺女不要的。”游香美继续拿起石锤，对着石臼中心的位置，捶打着里面一团墨绿色，黏糊糊的玩意。
“自己做的孽，还能怪谁”明霞研究着石臼里的东西，一边漫不经心的回答道，“我现在日子虽然不好过，可到底是放不下小四和小五，总要知道她们的情况。以前困在游家，没办法，现在独立门户，但也没有门道，除了找为人民服务的警察同志帮忙找她们，还能怎么办。”
“你平日警醒着点，游家人可恨死你了。其他人的事情，虽说是游老婆子供出来的，但或多或少会牵扯到你身上。”游香美到底是村妇女主任，虽然平日里不爱管闲事，不过一些事儿还是能看明白。
“放心吧对了，你这锤的是什么呢”明霞指着石臼里的东西，很好奇地问道。
“游家以前祭祖的时候没做吗”游香美疑惑地说道，“虎皮黄金米糍粑，我们铁屋村祖传的好东西。”
明小丫的记忆里，隐约有这东西存在的痕迹，只不过很模糊。
她只记得祭祖的时候，游老婆子总会神秘兮兮地抱着几块东西，却不让家里的媳妇沾手，连备受宠爱的大孙子都分不到半点。
屋前传过来嚎啕的哭声，游香美和明霞谁都没有理会，她们一个人说，一个人听，聊得津津有味。
从游香美的讲述中，明霞总算知道了这种名叫虎皮黄金糍粑，是什么样的食物。
与普通的糍粑一样，它也是将大米蒸熟，不断捶打之后获得的一种食物。不过，在清蒸时，它要加入一种植物根茎研磨成的汁水，然后在捶打的过程中，还需要加入另一种植物的嫩花，混合捶打。
前者名叫虎光泡，后者名叫黄金花。
除了两种植物之外，所用的大米是一种罕见的紫皮稻壳米。铁屋村地少山多，为了满足温饱，大多数山地都用来种植地瓜，而剩下的山田里，种植茶树又占了很大一部分，所以，种植紫皮稻壳米的地方，只有一处地势还算平坦的小山坳，总共也就两亩多的田地，每年产量四百多斤。
这四百多斤，按惯例是平均分给每家每户。不过，总有些家境差的村民，不愿意领紫皮稻壳米的份额，宁可用它们换更多的粗粮。
至于他们祭祖的时候，也就去别人家换一两块现成的虎皮黄金糍粑，做个仪式。
又学了这个世界的一道独特产出。
可惜明小丫从来没有吃过，这玩意到底是什么味道，明霞也弄不明白。
抡石锤是一个非常消耗体力的活，通常这种活计，是家里壮年劳动力才能完成。
明霞在旁边干看着，也帮不上什么忙。
“这要锤到什么时候才算好”明霞看到石臼里糍粑的绿色比刚才浅了很多，质地均匀，看不到一粒米粒的存在，按她上辈子吃糍粑的经验，应该是可以了。
“没呢，连虎皮都没出来，差了火候。”游香美觉得辫子上的橡皮筋确实好用，任她大动作，也不会散掉。
“什么叫虎皮”
“像老虎皮一样，一道浅色的金，一道深色的金。咱们村的虎皮黄金糍粑，最好辨认，砸到变成那样，就算成了。”游香美应该是锤制虎皮黄金糍粑的老手了，很熟悉地说起制作的方法。
“这锤糍粑的手艺，也分高下，力道要一样，锤的点有讲究，不是力气大就行，用力不均匀，糍粑上的条纹粗细不一，特别丑。我大哥力气比我大多了，但他锤出来的糍粑就比不上我。要不然我爹昨天也不会让我帮他锤。”
还能锤成黄金条纹
明霞只听过食物加入食用色素，染成什么样子都不以为怪，但纯粹靠着锤变成黄金条纹，真是没听说过。
明霞实在没想到，这里的食物还能这么有趣。
她原本还觉得锤糍粑过程无趣，现在却十足的耐心，等待虎皮黄金糍粑完工。
在等待的过程中，明霞有一件事情拜托游香美帮忙。
“要这么多竹子”游香美诧异了一下，她手里动作没有丝毫变形，稳稳落下，又顺势抬起，整个动作行云流水，充满了节奏感。
“行，我这活中午前就能忙完，过午了跟你一块去。”她也没有多问，随口答应下来，“对了，我也有一件事托你帮忙。”
“你只管说。”
“刚才听你说我才想起来，我弟前年托人送了几斤棉毛线回来，我娘给我分了些，说是能织条毛背心，但我这细活的手艺不行，其他人去镇子上学来的样子，织得也丑，本来这点毛线准备给我家闺女留着当嫁妆，刚才听说你会这活，能弄点给我看看吗”
游香美觉得，能拿手艺换到橡皮筋这种新奇少见的东西，明霞的手艺肯定比村里的老娘们强。
织毛衣是新兴的手工活。村里的妇女，做大棉袄顺手，纳千层底利落，但织毛衣这事，还真没什么水平。
更况且，铁屋村这条件，家里能弄到羊毛线棉毛线的人家，都屈指可数。
“行呀，”明霞没想到自己也有能帮得上游香美忙的时候，立刻答应说道，“织背心简单，动作快点，两天就能出成品。”
“也没见你跟过师傅，怎么就会了”游香美有些疑惑地问道。
“织布，其实织毛衣就是用两根针来织布，不难。”明霞面不改色地说道，“我以前在游家，每天晚上都在织布，脑子里闲得慌，就琢磨这件事，还折腾出好些种花样呢除了织，用个钩子，也能钩出花来。”
为了让自己的说法更有说服力，明霞目光在周围扫了一圈，然后发现了一把挂在墙壁上的褐色麻绳。
这种褐色麻绳，来源于植物浸泡晒干之后剩下的植物纤维，韧劲很足，通常可以用来捆扎东西。
“你看，”明霞的手拨出五根褐色麻绳，将它们互相交错交织，不一会儿功夫，一个表面有着规律花纹的粗绳就出现了，“这些线也可以编织，我就喜欢琢磨这个。”
花绳编织，其实是明霞小学时从校门口地摊那儿学来的。那时候她和同学们，用一点小零花钱，买几根彩色的绳子，变成花绳手链，穿上闪闪亮亮的宝石，就是一串花里胡哨的手链。
真没想到，这也能派上用场。
游香美看到明霞手指灵活，一转眼就编出了点花样，便信了她在这方面，似乎很有天赋。
“白天要干活，不能占你时间，我家里多一盏煤油灯，旧了点，不过还能用，你等下拎回去用，油我出。”
煤油灯是这个年代晚上照明通用的光源。在电灯尚未普及的年代，一盏煤油灯，是很多家庭晚上光亮的来源。
以前明霞错以为，在普及电灯之前人们都是点蜡烛的。
但实际上，蜡烛燃烧快，价格高，煤油的价格则相对便宜，才是这个年代普通人晚上常用的照明工具。
即便如此，在铁屋村，晚上点灯的人也不多。
宁可摸瞎干活，也不愿费油点灯，是这个时代大部分人的思维模式。
明霞也不客气，直接应下。
能有一盏防风的煤油灯，她觉得挺好。
每天用月光星光照明，听起来浪美诗意，实际上就是处于原始人状态，没啥好骄傲的。
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